ROI&Co | Conservas Gallegas Gourmet Ir al contenido

Cesta

La cesta está vacía

Mejores conservas gallegas

MEJILLÓN EN ESCABECHE

LOS MEJILLONES DE NUESTROS SUEÑOS, ESTÁN AQUÍ

Sardinillas en mantequilla

SARDINA EN MANTEQUILLA

DESCUBRE NUESTRAS SARDINILLAS EN MANTEQUILLA, UN MANJAR SIN IGUAL

conservas gallegas gourmet

NUESTRA HISTORIA

Somos una pequeña empresa conservera gallega de a Illa de Arousa en la que las mismas manos que miman las bateas de mejillón y de ostra, todas en la Ría de Arousa, cocinan, enlatan y despachan cada una de las latas que servimos.

En una pequeña nave situada en una pequeña playa de A Illa de Arousa, cocinamos el mejor regalo que el mar nos brinda, siguiendo el recetario tradicional familiar de la familia Lojo Castro, perfeccionada durante décadas y ahora dispuesta en pequeñas perlas de mar esperando a llegar a su mesa.

Leer Historia

Por qué somos únicos

Conservas gallegas gourmet

Procedencia garantizada

ROI&CO garantiza el punto de extracción de su producto. Si introduces las coordenadas que figuran en la caja, te llevarán al punto concreto donde se ha extraído el producto que acabas de adquirir. ROI&CO está en proceso de garantizar el origen y la trazabilidad de todos sus productos mediante tecnología BLOCKCHAIN, siendo la única conservera del mundo en hacerlo.

Conservas gallegas gourmet

Producto excepcional

ROI&CO garantiza que el calibre del producto que cocina es el calibre del producto que entrega. No vendemos latas con un margen de piezas, si no un número de piezas concreto, de un calibre exacto. Eso es lo que significan nuestras “series” que reflejan el número de piezas exactas que contiene cada lata de conservas gourmet.

Conservas gallegas gourmet

Artesanía y tradición

ROI&CO cocina cada lata de manera artesanal, manipulando manualmente cada pieza, por las mismas manos que recogen los mejillones de nuestras bateas, y siguiendo las recetas y la experiencia generacional de la familia Lojo Castro.

Del mar, a la mesa

conservas gallegas gourmet
Mejores conservas gallegas
Utiliza las teclas de flecha izquierda y derecha para navegar entre las fotos antes y después.

CONOCE EL UNIVERSO ROI&CO

CONSERVAS GOURMET PARA NAVIDAD: LUJO Y SABOR EN TU MESA
Conserva

CONSERVAS GOURMET PARA NAVIDAD: LUJO Y SABOR EN TU MESA

La Navidad es mucho más que una época del año; es un momento para saborear lo extraordinario y compartir lo mejor. En ROI&Co, cada conserva cuenta una historia de tradición, sostenibilidad y ar...

Leer más
sardinillas en mantequilla
Conserva

SARDINILLAS EN MANTEQUILLA DE ROI&Co: UN MANJAR ARTESANAL

Las sardinas en mantequilla de ROI&Co son una auténtica joya gastronómica que combina la frescura del mar con la suavidad y cremosidad de la mantequilla de alta calidad. Capturadas en su moment...

Leer más
CELEBRANDO EL DÍA INTERNACIONAL DE LA PESCA: UN HOMENAJE A LA SOSTENIBILIDAD Y LA TRADICIÓN
Conserva

CELEBRANDO EL DÍA INTERNACIONAL DE LA PESCA: UN HOMENAJE A LA SOSTENIBILIDAD Y LA TRADICIÓN

El Día Internacional de la Pesca, celebrado cada 21 de noviembre, es una oportunidad para reflexionar sobre la importancia de esta actividad para la alimentación mundial, las economías locales y la...

Leer más