MITOS Y REALIDADES SOBRE EL MARISCO
El marisco es un tesoro gastronómico muy valorado en la cocina gallega y más allá, pero en torno a él existen muchos mitos que pueden confundir a los consumidores. En ROI&Co, queremos aclarar algunas de estas creencias erróneas y mostrar cómo nuestros productos, como los mejillones en escabeche y los mejillones en conserva, ofrecen una manera deliciosa y saludable de disfrutar del marisco.
Mito 1: El marisco es poco saludable
Este es uno de los mitos más comunes. El marisco es, de hecho, una excelente fuente de proteínas magras y ácidos grasos omega-3, esenciales para una dieta equilibrada. Las conservas de marisco, como los mejillones en escabeche de ROI&Co, son ricas en nutrientes y bajas en grasas. Incorporar marisco a la alimentación no solo aporta sabor, sino también beneficios para la salud cardiovascular y el bienestar general.
Mito 2: La calidad del marisco en conserva es inferior al fresco
A menudo se piensa que el marisco en conserva no puede competir en calidad con el fresco. Sin embargo, en ROI&Co nos dedicamos a ofrecer productos de la más alta calidad. Nuestras conservas gallegas artesanales son elaboradas siguiendo procesos tradicionales que garantizan que cada lata conserve el sabor y la frescura del marisco recién capturado. Este compromiso con la calidad asegura que cada bocado sea un deleite auténtico.
Mito 3: El marisco solo se disfruta en ocasiones especiales
El marisco no tiene por qué ser un lujo reservado para ocasiones especiales. Las conservas de ROI&Co permiten que cualquiera pueda disfrutar de un producto gourmet en cualquier momento. Las navajas en aceite de oliva son perfectas para una cena rápida, un aperitivo en una reunión con amigos o incluso para un almuerzo nutritivo. La versatilidad de nuestras conservas permite que el marisco esté presente en la mesa de forma regular, haciendo que cada comida sea una ocasión especial.
Desmitificar los mitos sobre el marisco es esencial para apreciarlo en su totalidad. En ROI&Co, la misión es ofrecer conservas de marisco que sean no solo deliciosas, sino también saludables y accesibles. Con productos como los Almejas en aceite de oliva o Luras en su tinta, cada cliente puede disfrutar de lo mejor del mar en su hogar, convirtiendo cada comida en una experiencia gastronómica única.
